Pirámide nutricional

Como se puede observar en la imagen de abajo, la pirámide nutricional se representa como un triángulo, aunque a veces aparece representada como una pirámide. Los alimentos aparecen ordenados según la frecuencia de ingestión. Los que aparecen en la parte de abajo, son los que hay que comer con más frecuencia y los que aparecen en la parte de arriba, los que hay que comer con menos frecuencia.

Esta frecuencia de ingestión, depende del tipo de nutriente que predomine en el alimento, ya que nuestro cuerpo necesita:

• Entre 1 litro y medio y dos litros de agua al día.
• Obtener diariamente una cantidad elevada de hidratos de carbono para disponer de energía que nos permita:pensar, correr, jugar, pasear...
• Obtener diariamente una alta cantidad de vitaminas y minerales para que el cuerpo funcione correctamente.
• Obtener diariamente una cantidad baja de proteinas: L@s niñ@s para crecer y l@s adult@s para reparar los tejidos del cuerpo.
• Obtener ocasionalmente una cantidad baja de grasas y dulces, ya que la energía que nos proporcionan, se queda acumulada en el cuerpo.